まるごとレモン
ベストレシピBOOK |
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内容紹介ドリンク、調味料、スープ、おかず…。しぼり汁だけでなく、香りの良い皮まで余すところなく使い切る、これまでになかったレモンレシピを紹介。保存法や健康効果、気になる防カビ剤のことなど、レモンの基本知識も解説する。 著者紹介徳島県出身。料理家。料理教室、メニュー開発、店舗プロデュースなど幅広く活動。 内容一覧
蔵書情報
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